Hallenserkartoffelhaus + Catering 06110 Halle (Saale)

Hallenserkartoffelhaus 06110 Halle (Saale)


Das Restaurant- und Cateringunternehmen aus Halle wurde im Jahr 1995 gegründet. Mit einem gemütlichen und urigen Ambiente entstand das Hallenserkartoffelhaus, welche sich neben der Bewirtung im Hause auf einen weitreichenden Catering- und Eventservice spezialisiert hat. Mit deftiger und guter Hausmannskost sowie Deutscher Küche und einer Auswahl an ausländischen Gerichten bietet der Gastrobetrieb einen Essenslieferservice und stattet Hochzeiten, Betriebsfeiern sowie Jubiläumsfeiern mühelos für Gäste bis 100 Personen aus. Das Serviceteam bedient gerne seine Gäste vor Ort und bietet gleichzeitig Essen zum Mitnehmen an.

Die gesunde und traditionelle Kartoffel ist allgegenwärtig

Keine Frage, beim ersten Blick auf die Speisekarte fällt auf, die Kartoffel dominiert viele der zahlreich angebotenen Gerichte. Durch eine wechselnde Menükarte dürfen sich die Gäste auf eine abwechslungsreiche und kreative Küche freuen. Um sicher einen Platz im Restaurant zu bekommen, empfiehlt sich eine unkomplizierte Online-Reservierung auf der Homepage des Betriebes. Der Betrieb ist von Mittwoch mit Sonntag für seine Gäste geöffnet. Die Küche schließt um 21 Uhr.

Für jeden Anlass die passenden Speisen

Der Catering-All-Inklusive-Service des Hauses bietet nach der Darstellung seiner Internetseite Buffetform oder à la carte für die Abi-Feier oder Kommunion. Für jede Form der Feiern wie die klassische Tafel zum Speisen oder das Stehbankett gibt es vegetarische Gerichte oder Fleisch bzw. Fisch mit einem vielseitigen Buffet und der wunschgemäßen Auswahl an leckeren Speisen. Das engagierte Team des Hauses ist dafür bekannt, auf die Wünsche und Vorstellung seiner Gäste unmittelbar ein, damit die Feier als gelungenes Fest lange in Erinnerung bleibt. Für gesellige Runden empfiehlt sich das unkomplizierte Kartoffelgelage, welche auf eine lange Tradition zurückblicken kann und ihren Ursprung in den Großfamilien besitzt. Gerne werden die Gerichte der großen Ofenkartoffeln von den Gästen angenommen, welche klassisch mit Quark oder Hühnchen und Pfannengemüse den Gästen gereicht wird.

Von der Vorspeise bis zum Dessert

Der gastronomische Betrieb in Halle bietet schmackhafte Vorspeisen sowie eine große Auswahl an Hauptgerichten und bekannten Dessertvariationen an. Auf der Speisekarte befinden sich Gerichte wie Würzfleisch, panierte Champignons mit einem hausgemachten Knoblauch-Dip oder ein spezielles hausgemachtes Kartpaccio, welches aus Kartoffelscheiben und einer raffinierten Speck-Zwiebel-Vinaigrette besteht. Eine klassische und deftige Kartoffelsuppe nach Art des Hauses darf bei der Auswahl an Gerichten nicht fehlen. Für den kleinen Appetit und die schlanke Linie gibt es kleine und große Gartensalate sowie einen herzhaften Hähnchensalat. Für den großen Hunger wird der Hallenser Grillteller mit einer Auswahl an verschiedenen schmackhaften und vielseitigen Fleischsorten mit Pommes und dem hausgemachten Knoblauch-Dip angeboten. Die verschiedenen Fischgerichte werden mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse angereichert.