Bier ist unsere Leidenschaft Mit Herz und Verstand,
ausgewählten Zutaten und Wasser aus unserem eigenen Brunnen
machen wir das, was wir am allerbesten können – ein wohl-
schmeckendes und mundiges Bier – und das seit über 200 Jahren.
Tradition ist uns wichtig und deshalb gehen wir
behutsam mit unserem Erbe um. Wir verändern nur,
was unbedingt sein muss, um möglichst viel von dem zu erhalten,
was uns seit über zwei Jahrhunderten auszeichnet – der gute Geschmack!